Weißer Glühwein (Alkoholfrei)
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Dauer
ca. 1h
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Kategorie
Getränke
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Jahreszeit
Herbst
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Sorte
GLÜCK passiert aus Süssorangen
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Portionen
4 Gläser
Zutaten
- 1 Bio-Orange
- 1 Flasche alkoholfreier, trockener Weißwein (750 ml)
- 150-200 g GLÜCK passiert aus Süssorange
- 3 Nelken
- 1 Zimtstange
- 2 Sternanis
Zubereitung
- Die Orange heiß abspülen und längliche Streifen von der Schale abschälen. Den alkoholfreien Weißwein zusammen mit GLÜCK aus Süssorangen, Nelken, Zimtstange, Sternanis und Orangenschale in einem Topf langsam erhitzen und für etwa 30 Minuten ziehen lassen.
- Kurz vorm Servieren, den Glühwein noch mal erhitzen, dabei am besten nicht komplett aufkochen, um die Aromen zu schützen. Glühwein in vorgewärmte GLÜCK Gläser füllen und sofort servieren.
Tipp: Für mehr Schwupps im Glas den Glühwein mit einem trockenen Weißwein, z. B. Weißburgunder, ansetzen. Der Glühwein sollte jedoch nicht kochen, da der Alkohol ab 78 Grad anfängt zu verdampfen.