Latte Art mit GLÜCK

GLÜCKS REZEPTE

Mandel-Matcha-Latte

  1. Zubereitungszeit
    ca. 20 Minuten
  2. Kategorie

    Süß / Getränk

  3. Jahreszeit

    Winter

  4. Sorte

    GLÜCK aus Mandeln

  5. Portionen
    2 Gläser
Zutaten
  • 100 g GLÜCK aus Mandeln
  • 300 ml Milch
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL Matcha Pulver
  • 100 ml heißes Wasser
  • 2 EL gestiftete Mandeln

Zubereitung

  1. GLÜCK aus Mandeln auf der Innenseite von zwei hitzebeständigen Gläsern verteilen. Etwas Matcha aufstäuben.
  2. Milch erhitzen und mit einem Milchaufschäumer zu cremigem Schaum aufschlagen. Vanilleextrakt einrühren.
  3. Matcha Pulver mit heißem Wasser in einer Schale mit Bambusbesen oder Schneebesen kräftig aufschlagen, bis feiner Schaum entsteht.
  4. Zuerst den Vanille-Milchschaum in die hitzebeständigen Gläser geben, dann vorsichtig den Matcha einfüllen. Mit gerösteten Mandelstiften bestreuen und sofort servieren.

Viel Spaß beim Nachmachen!

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