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GLÜCKS REZEPTE

GLÜCK Milch & Kakao Chokladbollar

  1. Zubereitungszeit
    35 Minuten plus Kühlzeit⁣
  2. Kategorie

    Süß

  3. Jahreszeit

    Winter

  4. Sorte

    GLÜCK Milch & Kakao

  5. Portionen
    ca. 30 Stück
Zutaten
  • 80 g zimmerwarme Butter⁣
  • 120 g GLÜCK Milch & Kakao⁣
  • 1 EL Zucker⁣
  • 30 g Kakaopulver⁣
  • 3 EL flüssiger Kaffee (kalt)⁣
  • 1 Prise Salz⁣
  • 200 g zarte Haferflocken⁣
  • 50 g Kokosraspel⁣
Zubereitung
  1. Weiche Butter mit GLÜCK Milch & Kakao, Zucker, Kakaopulver, Kaffee und 1 Prise Salz glattrühren, bis eine homogen gebundene Masse entsteht. Haferflocken zugeben und sorgfältig mischen. Masse ca. 30 Minuten kaltstellen, bis sie formstabil ist.⁣
  2. Hände leicht anfeuchten und aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen. Kugeln rundum in Kokosraspeln wälzen und auf eine Platte setzen. Chokladbollar mindestens 1 Stunde kaltstellen.⁣

⁣
Tipp: Luftdicht verpackt halten sie sich im Kühlschrank etwa 2 Wochen. Vor dem Genießen am besten kurz auf Zimmertemperatur kommen lassen – dann entfalten sie ihr volles Aroma und schmecken noch besser.⁣

Viel Spaß beim Nachmachen!

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